Parmesan des Vaches Rouges 24 mois

13.50

Ce parmesan est affiné entre 20 et 30 mois dans les salles d’affinage de la coopérative. Il offre des saveurs douces et délicates mais néanmoins très présentes en bouche. Sa chair est d’une couleur jaune paille,  au grain souple. Il peut se déguster seul, accompagné de quelques gouttes de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia, ou bien râpé sur un simple plat de pâtes à la tomate ou sur un risotto.

Description

Parmigiano Reggiano « Vacche Rosse Reggiana » 24/30 mois d’affinage

13,50 € Confection sous vide de 250 g

Ingrédients : lait des vaches rouges, sel, ferments lactiques, enzymes naturelles.

Parmesan reggiano des Vaches rouges, produit exclusivement avec du lait des Vaches Reggiana. Il est produit dans l’une des 21 fermes du Consortium.

Conserver au frais.

Producteur : Consorzio Vacche Rosse

Origine : Reggio Emilia, Emilia Romagna

Informations complémentaires
Poids 0.325 kg
Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Parmesan des Vaches Rouges 24 mois”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.