Linguine

4.00

Pâtes longues et plates, elles se préparent traditionnellement dans le nord de l’Italie avec du pesto ou des fruits de mers, coquillages ou crustacés.

Le temps de cuisson indiqué sur le paquet correspond bien à une cuisson al dente.

Elaborées à partir de semoule de blé à haute teneur en gluten et protéine et d’ eau du Parc national protégé de la Majella – Abruzzes. Grâce au tréfilage en bronze et au séchage lent de 36 à 48 heures à 40-45 degrés, ces pâtes ont conservé un vrai goût de blé, elles sont donc excellentes préparées aussi bien de façon simple.

Description

Linguine

4,OO € Boite en carton de 500 gr, temps de cuisson indiqué sur le paquet

Ingrédients : semoule de blé dur extra

Producteur : Pastificio Masciarelli

Origine : Pratola Peligna, Parc National de la Majella, Abruzzes

Informations complémentaires
Poids 0.52 kg
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