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Huile d’olive Pepite d’Aurum Carboncella

18.00

L’huile monovariétale Carboncella est obtenue à partir d’olives Carboncella, une antique variété originaire de la Sabine romaine. Ses fruits donnent une huile intense et fruitée, piquante, avec des notes d’amande amère, d’un vert intense. En assiette, ses caractéristiques très fruitées s’accompagnent magnifiquement aux viandes, gibiers et soupes rustiques.

Description

Pepite d’Aurum – Carboncella
18 € Bouteille en verre noir 0,50 lt, récolte 2015-2016

Huile d’olive extra vierge de catégorie supérieure italienne, obtenue d’olives italiennes mécaniquement pressées.

Conserver au frais et à l’abris de la lumière, la formation de dépôt sur le fond est naturelle.
Producteur : Azienda Agricola Altobelli de Leonardo Altobelli
Origine : Montelibretti, Sabine Romaine, Latium

Informations complémentaires
Poids 0.93 kg
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