Pecorino à la truffe

26.00

Un fromage de brebis à la chair blanche et compacte, au grain souple, parfumé à la truffe noire d’été dont les morceaux sont répartis uniformément. Il est affiné près de 40 jours. Son gout est délicat et élégant. Il se consomme en Italie en début de repas, à l’antipasto, mais pourquoi ne pas le servir à la française, sur un plateau de fromage ?

Catégorie :
Informations complémentaires
Poids 0.9 kg