La simplicité est souvent le maitre mot dans la cuisine italienne, deux ou trois ingrédients, choisis pour exalter réciproquement les saveurs. Ce principe s’applique particulièrement aux desserts, souvent très simples, et dont la particularité repose surtout sur l’origine et la qualité des ingrédients : semifreddo au miel d’oranger, crostata à la confiture de figue, ricotta à la confiture de citrouille...


Miels et confitures

Epicerie fine italienne


Slider

En savoir plus sur le miel

pecorino Deroma et miel d’acacia, pecorino à la poire et miel de chataigne,…

En savoir plus sur les confitures

Quand nos producteurs…